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公交线路:5
店铺地址: 汉台区莲湖路市委党校西侧
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| 营业时间: | 日常营业 | | 停车信息: | 免费停车 | | 配备包厢: | 有包厢 | | 可否外卖: | 不详 | | 可否刷卡: | 不详 | | 环境气氛: | 家庭聚会 情侣约会 商务洽谈 朋友聚会 工作午餐 | | 人均消费: | 50元-100元 | | 附近公交站: | 5 | | 公交线路: | 5 | | 附近标志物: | 市委党校 | | 店铺网址: | | | 店铺介绍: | 使用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平名百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹饪,并在特殊的场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。
到了18世纪,英国已成了著名的牛肉食用大国。
今天,美国是消费牛肉的最大国家,牛排责早在十九世界中叶就成了美国人嘴爱的食用方式。美国食用牛排的方式粗犷且豪迈,不拘小节,整块腓力牛排烧烤后再切片。
法式牛排特别注重酱汁的调配,用各式的酱汁凸显牛排的尊贵地位。
在中国,牛肉也已经成为仅次于猪肉的第二大肉类食品。它蛋白质低脂肪,味道鲜美,受人喜爱,享有“牛肉骄子”的美称。而且比猪肉更有益于身体健康。中医认为,牛肉有补气益血、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
另外,牛肉所含的维生素B6、B12以及肌氨酸和丙氨酸可使肌肉更结实,更具有持久力和爆发力,属强身健体最佳食品之一。
小憩于松软的座椅,伴随着轻扬的旋律,翻几页小书,约二三友人,来一份腓力牛排,配上胡椒汁或蘑菇汁、奶油汁、佐以红葡萄酒,你觉得如何呢? |
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